Ingrédients : 500 g farine 200 g beurre 2 oeufs 375 g cassonade arôme 1 cuil. café bicarbonate (pour conservation) variantes : 1) 2/3 farine (340g) & 1/3 poudre amandes ou noisettes (170g) 2) sans cannelle mais avec vanille... 3) à votre gré Bien mélanger...