Biscuits CH'TI

Publié le par chdou

Ingrédients :

500 g farine              200 g beurre       2 oeufs

375 g cassonade       arôme                 1 cuil. café bicarbonate (pour conservation)     

 

variantes :

1)  2/3 farine (340g)    & 1/3 poudre amandes ou noisettes (170g)

2)  sans cannelle mais avec vanille...

3)  à votre gré

 

Bien mélanger la farine, la cassonade, le bicarbonate, la cannelle...

Ajouter le beurre fondu et les oeufs battus.

Faire des rouleaux et emballer dans du film fraîcheur et laisser reposer au réfrigérateur 6 à 12 h.

Trancher, cuire 10 à 15 min, four 4 (essayer et adapter à votre four)

Publié dans DESSERTS

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